Gà lương phượng là một giống gà cao sản có nguồn gốc từ Trung Quốc, được du nhập vào Việt Nam từ nhiều thế kỷ trước. Giống gà này được mệnh danh là “quý tộc” bởi thịt thơm ngon, bổ dưỡng, đồng thời có giá trị kinh tế cao.
Gà Lương Phượng là món gà được mọi người yêu thích
Đặc điểm nhận dạng
Mào, tích, tai màu đỏ, thân hình chắc, giống với gà Ri về hình dáng bên ngoài, bộ lông dày, bóng, mượt, mào và phần đầu có màu đỏ. Màu lông đa dạng với các điểm vàng đen ở vai, lưng và đuôi, cổ có lông vàng ánh kim, búp đuôi xanh đen, và da gà màu vàng.
Gà trống có mào cờ đứng, ngực rộng dài, lưng phẳng, chân cao trung bình, lông đuôi vươn cong. Mào có màu vàng hoặc tía sẫm, hông rộng, lưng phẳng, lông đuôi dựng đứng, đầu và cổ gọn, chân thấp và nhỏ. Mào đơn đỏ tươi. Dòng trống chủ yếu có màu vàng nâu nhạt đốm đen.
Gà mái có đầu thanh tú, thể hình chắc, rắn, chân thẳng, nhỏ. Màu lông đa phần là màu ma hoàng, lông cú sẫm, với một số điểm đen tạo điểm nhấn. Dòng mái có màu đốm đen, với cánh chiếm phần lớn.
Ngoại hình giống gà Lương Phượng với bộ lông đặc biệt
Chất lượng thịt của gà Lương Phượng là thịt ngon, da màu vàng, chất thịt min, và vị đậm đà. Gà có khả năng sinh trưởng tốt, đạt cân nặng phù hợp trong thời gian ngắn. Sức kháng bệnh của loài gà này là một điểm mạnh, phù hợp với nhiều phương pháp chăn nuôi như nuôi công nghiệp, chăn thả, và bán chăn thả.
Chăn nuôi
Gà Lương Phượng là loài gà dễ nuôi, thích nghi tốt với nhiều điều kiện, chịu đựng tốt trong khí hậu nóng ẩm. Chúng yêu cầu chế độ dinh dưỡng không cao và có thể được nuôi theo nhiều cách như nuôi nhốt (kiểu nuôi công nghiệp), bán công nghiệp (kết hợp nhốt và thả), hoặc thả tự do ở vườn, ngoài đồng, trên đồi.
Gà Lương Phượng được xem là lựa chọn lý tưởng cho việc chăn thả tự do.
Đặc biệt, giống gà này có khả năng sinh sản cao. Gà bắt đầu đẻ ở tuổi 24 tuần, với trọng lượng cơ thể của gà mái đạt 2.100 g và gà trống đạt 2.700 g. Tuổi đẻ đầu tiên kéo dài từ 140 đến 150 ngày, với sản lượng trứng đạt 150 – 170 quả. Trong khoảng 66 tuần đầu tiên, gà Lương Phượng có khả năng đạt được sản lượng trứng khoảng 171 quả, với tỷ lệ phôi đạt 92%.
Chuồng nuôi gà đạt chuẩn
Chuồng nuôi gà Lương Phượng cần được chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi mang gà về, đảm bảo đầy đủ và sạch sẽ. Thiết kế chuồng nên tích hợp các thiết bị như rèm che, cót quây, chụp sưởi ấm, máng ăn, và bình uống nước.
Tất cả các thiết bị này cần được khử trùng trước khi sử dụng, thường là bằng cách ngâm trong dung dịch khử trùng từ 5-7 ngày trước khi chào đón gà vào chuồng.
Chuồng nuôi cần có thiết kế linh hoạt để đảm bảo thoáng mát trong mùa hè và ấm áp trong mùa đông, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của gà.
Nền chuồng nên được trải lớp trấu hoặc dăm bào sạch, dày khoảng 5cm-10cm. Về ánh sáng và nhiệt độ, nên sử dụng 2 bóng đèn có công suất 75W cho 100 con gà con. Trong 3 ngày đầu tiên sau khi gà mới nở, nhiệt độ cần được duy trì ở mức 32-35 độ C cả ngày và đêm. Từ tuần thứ 2 trở đi, có thể giảm dần nhiệt độ xuống.
Quan sát thái độ và biểu hiện của gà để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Trong tuần thứ 2, nên duy trì ánh sáng cho gà cả ngày và đêm, sau đó có thể giảm dần ánh sáng chỉ vào buổi tối.
Cần phải được phun sát trùng trước khi đặt gà vào.
Giá gà Lương Phượng
Gà Lương Phượng đạt trọng lượng 1,5 – 1,6 kg sau 70 ngày nuôi, với chi phí thức ăn khoảng 2,4 – 2,6 kg cho mỗi kg tăng trọng. Tỉ lệ gà thương phẩm sau khi xuất chuồng thường đạt 95% trở lên.
Chúng có tốc độ sinh trưởng nhanh, với trọng lượng cơ thể đáng kể khi đạt 70 tuần tuổi. Gà Lương Phượng thường cung cấp thịt chất lượng cao, nặng khoảng 3,4 kg cho con trưởng thành, một số có thể có chân lông.
Giá thịt gà Lương Phượng thường tương đương với giá thịt gà trong nước, dao động khoảng từ 100.000 – 120.000 đồng/kg. Giá gà phụ thuộc vào chất lượng cũng như độ tuổi của gà
Gà lương phượng là một giống gà quý hiếm, có giá trị kinh tế và giá trị văn hóa cao. Giống gà này đang được nhiều người chăn nuôi quan tâm, phát triển.
Nếu bạn đang quan tâm đến những giống gà mang lại hiệu quả kinh tế cao, hãy tham khảo tại dagalive.net