Giống gà Sussex vàng óng cho thịt thơm ngon

Gà Sussex là một giống gà kiêm dụng thịt và trứng được ưa chuộng ở Anh và nhiều nước trên thế giới. Giống gà này có nguồn gốc từ vùng Sussex của nước Anh, chính vì vậy chúng mang tên thành phố này. 

Đặc điểm nổi bật của giống gà Sussex

Gà Sussex là một giống gà có nguồn gốc từ nước Anh, có lông màu vàng hoặc đen, với thân hình to lớn, chắc khỏe, đây là giống gà kiêm dụng, có thể cho cả trứng và thịt bên cạnh đó đây cũng là giống gà dễ nuôi, thích nghi tốt với nhiều điều kiện khí hậu.

Với bộ lông trắng và cổ được viền đen, lông cánh và đuôi xen kẽ với lông đen, chúng đã nhận được biệt danh thân thiện “Gà chuối”. Giống gà này phát triển nhanh chóng, đạt trọng lượng khoảng 1,8 kg khi chỉ mới hai tháng tuổi. Tuy nhiên, chúng không nổi bật với việc đẻ trứng, chỉ đạt khoảng 120 quả mỗi năm.

Giống gà Sussex bắt nguồn từ nước Anh

Giống gà Sussex bắt nguồn từ nước Anh

Ưu nhược điểm 

Ưu điểm

Những đặc điểm tích cực của giống gà này bao gồm tính hiền lành, khả năng sản xuất thịt cao, và khả năng đạt năng suất trứng cao giống như trong dây chuyền công nghiệp hiện đại. Chúng cũng có khả năng kháng bệnh tốt và có thể áp dụng khả năng tự phân biệt giới tính (autosex), tuy nhiên, điều này đòi hỏi kiến thức vững về di truyền học.

Nhược điểm

Tuy nhiên, nhược điểm của chúng là thường gây ra vấn đề với hàng xóm. Một số con gà có thể thể hiện sự hung dữ đối với đồng loại, nhưng lựa chọn loại bỏ những con gà như vậy là lựa chọn tốt hơn để duy trì quá trình sinh sản.

Giống gà có khả năng sản xuất thịt cao nhưng thường hung dữ với đồng loại

Giống gà có khả năng sản xuất thịt cao nhưng thường hung dữ với đồng loại

Có những giống gà Sussex nào?

Gà Sussex là một giống gà có nguồn gốc từ nước Anh, được chia thành hai loại chính là giống gà vàng và giống gà lông đen.

Gà Sussex vàng

Gà Sussex vàng có bộ lông màu vàng óng, với những đốm đen ở cổ và đuôi. Gà trống có thân hình to lớn, nặng khoảng 3-3,2 kg, gà mái nặng khoảng 2,5-2,8 kg. Gà vàng là giống gà kiêm dụng, có thể cho cả trứng và thịt. Năng suất trứng của giống gà vàng khoảng 200-240 trứng/năm, trọng lượng trứng khoảng 55-60 gram. Thịt gà vàng thơm ngon, săn chắc.

Ngoại hình Gà Sussex vàng

Ngoại hình Gà Sussex vàng

Gà Sussex lông đen

Gà Sussex lông đen có bộ lông màu đen tuyền, với những đốm trắng ở đầu và cổ. Gà trống có thân hình to lớn, nặng khoảng 3-3,2 kg, gà mái nặng khoảng 2,5-2,8 kg. Giống lông đen là giống gà kiêm dụng, có thể cho cả trứng và thịt. Năng suất trứng của gà Sussex lông đen khoảng 180-200 trứng/năm, trọng lượng trứng khoảng 55-60 gram. Thịt gà Sussex lông đen có màu sắc đậm đà, thơm ngon.

Gà Sussex với bộ lông màu đen tuyền

Gà Sussex với bộ lông màu đen tuyền

Ngoài ra, còn có một số giống gà Sussex khác như:

  • Gà Sussex Herminé: Đây là giống gà lông đen nhưng có những đốm trắng ở cổ và đuôi.
  • Gà Sussex Partridge: Đây là giống gà có bộ lông màu nâu hạt dẻ.
  • Gà Sussex White: Đây là giống gà có bộ lông màu trắng tuyền.

Bệnh thường gặp ở gà Sussex

Giống gà này có khả năng miễn dịch tốt, và các nhà chăn nuôi đã nghiên cứu về chất lượng này trong một khoảng thời gian dài. Tuy nhiên, nếu không tuân thủ các tiêu chuẩn về chăm sóc và dinh dưỡng, chim có thể mắc các bệnh. Hãy xem xét một số bệnh phổ biến nhất.

Bệnh cầu trùng thường xuyên xuất hiện ở động vật non, có triệu chứng chính là tiêu chảy có máu và suy nhược toàn thân. Để ngăn chặn sự lây nhiễm, những cá thể bị nhiễm bệnh cần được tách ra và điều trị bằng các loại thuốc đặc biệt, vì chúng có thể lây nhiễm bệnh.

Bệnh nấm mycoplasmosis thường xảy ra ở các trang trại có mật độ đông đúc, độ ẩm cao và nồng độ amoniac cao trong môi trường chăn nuôi. Bệnh này ảnh hưởng đến hệ hô hấp, làm cho chim bị ho. Để chẩn đoán chính xác bệnh này, việc thực hiện xét nghiệm máu trong phòng thí nghiệm thú y là cần thiết, sau đó mới tiến hành điều trị.

Vắc xin phòng bệnh mycoplasmosis có thể cung cấp khả năng miễn dịch kéo dài từ 6 đến 8 tháng, sau đó cần tiêm chủng lại.

Chấy rận có thể gây phiền toái và làm giảm năng suất. Để nhận biết sự hiện diện của chúng, bạn cần kiểm tra bụng của chim. Một biện pháp hiệu quả trong việc chống lại chấy rận là tắm chim trong dung dịch nước ấm có pha thuốc diệt ký sinh trùng. Các bức tường của chuồng cũng cần được xử lý như vậy.

Sâu ăn sương mai là loại côn trùng nhỏ, không có cánh, có kích thước lên đến 2 mm, và nếu nhiễm nặng, chúng có thể làm cho gà mất lông ở một số vùng. Chúng thường dễ dàng nhận biết ở vùng đầu khi con chim đang ngồi yên lặng. Phương pháp điều trị tương tự như chống chấy.

Bệnh giun đũa rất khó điều trị, đặc biệt là ở động vật non. Nếu nghi ngờ có sự xâm nhập, gà cần được điều trị với thuốc tẩy giun sán, nhưng không nên sử dụng trứng trong vòng một tuần sau khi điều trị.

Bệnh nhiễm khuẩn Salmonellosis biểu hiện qua tiêu chảy màu vàng xanh, chủ yếu truyền qua trứng sống và có thể lây nhiễm sang người. Có nhiều loại thuốc kháng khuẩn có thể được sử dụng để điều trị.

Gà Sussex giá bao nhiêu

Giá gà Sussex phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống gà, độ tuổi, nguồn gốc, chất lượng,…

Hiện nay, giá gà Sussex ở Việt Nam dao động từ 150.000 đồng đến 500.000 đồng/con.

  • Gà Sussex giống: Giá gà giống dao động từ 150.000 đồng đến 250.000 đồng/con, tùy thuộc vào giống gà và độ tuổi.
  • Gà Sussex thịt: Giá gà thịt dao động từ 250.000 đồng đến 500.000 đồng/con, tùy thuộc vào độ tuổi và trọng lượng.

Gà Sussex nhập khẩu từ châu Âu thường có giá cao hơn gà Sussex nội địa.

Nuôi gà Sussex là một thú vui tao nhã và có thể mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nếu bạn đang có ý định nuôi gà Sussex, hãy tham khảo những thông tin trên để có thể chăm sóc gà một cách tốt nhất.