Gà trụi lông, một giống gà độc đáo và tiên tiến, đang thu hút sự chú ý của người nuôi gia cầm trên khắp thế giới. Không giống như những đồn đại truyền thống, giống gà này không chỉ đặc biệt về mặt ngoại hình mà còn mang lại những lợi ích đáng kể trong việc quản lý chăn nuôi và bảo vệ môi trường.
Vì sao lại gọi là gà trụi lông?
Giống gà này là kết quả của công việc lai tạo mới của các nhà khoa học Israel, nhằm mục đích tối ưu hóa sự thích nghi với khí hậu nóng ở đất nước của họ, đồng thời cải thiện ngành chăn nuôi gia cầm địa phương.
Điều độc đáo là giống gà này không trải qua biến đổi gen; chúng xuất phát từ 50 năm nỗ lực trong việc áp dụng phương pháp nhân giống tự nhiên. Trong nhiều thập kỷ, các nhà nghiên cứu đã kết hợp giữa gà cổ trụi và gà thịt truyền thống, tạo ra loài chim không có lông tự nhiên.
Sự phản đối đối với việc sử dụng giống gà này không lông là điều dễ hiểu, với lý lẽ rằng chúng có thể phải đối mặt với nhiều vấn đề hơn so với những con gà có lông thông thường.
Ví dụ, chúng có thể dễ bị tấn công bởi ký sinh trùng, bị đốt bởi muỗi, và chịu đựng nhiệt độ cao hơn dưới ánh nắng mặt trời. Ngược lại, các nhà nghiên cứu đứng sau giống gà không lông này bác bỏ bằng cách nêu ra tất cả những lợi ích mà chúng mang lại so với các giống gà “bình thường” khác.
Đặc điểm nổi bật
Đây là một giống gà trụi lông, hoàn toàn không có lông, giống hệt như con gà bình thường với sự khác biệt duy nhất là về việc nó không mọc lông. Đặc điểm này giúp chúng phát triển nhanh chóng hơn, vì chúng không cần nhiều năng lượng để mọc lông. Gà không có lông này không chỉ sống thoải mái mà còn giúp người nuôi giảm thiểu chi phí trang bị hệ thống làm mát cho trang trại.
Mục tiêu của giống gà này là tạo ra một lựa chọn thuận tiện và hiệu quả, đồng thời giảm thiểu chi phí hệ thống làm mát, đặc biệt là ở các vùng nhiệt đới. Nó xuất phát từ việc lai tạo một giống gà tự nhiên không có lông, một nỗ lực kéo dài qua nửa thế kỷ.
Ưu điểm của gà trụi lông
Theo nhóm nghiên cứu đã phát triển giống gà này, việc tiêu thụ thịt từ những con gà trụi lông này không gây hại cho sức khỏe con người. Dù lượng thịt ít hay nhiều, chúng đều mang hương vị giống nhau và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Hơn nữa, chúng có những ưu điểm đặc biệt như:
- Tăng trưởng nhanh chóng hơn.
- Thịt ít chất béo hơn.
- Tiết kiệm năng lượng và có nhu cầu thức ăn thấp hơn để sản xuất cùng lượng thịt.
- Thích nghi tốt với khí hậu nóng.
- Thân thiện với môi trường do không cần quá trình nhổ lông, giảm ô nhiễm nước và mô mỡ.
Những ưu điểm này khiến cho giống gà trụi lông trở nên hợp lý và có lợi cho cả người chăn nuôi và môi trường.
Nhược điểm của gà trụi lông
Xét cả hai khía cạnh thương mại và nhân đạo, có thể nói, giống gà trụi lông có những nhược điểm sau:
- Gà trụi lông khó sống sót ở những vùng mát mẻ, lạnh giá.
- Mọi người dễ bị ký sinh trùng, muỗi và cháy nắng hơn.
- Con đực đôi khi không thể giao phối vì lông vũ được yêu cầu trong một số nghi thức giao phối nhất định (vỗ cánh, khoe lông, v.v.).
- Con cái thường xuyên bị thương trong quá trình giao phối bởi móng và mỏ của gà trống vì chúng không có lông để bảo vệ da. Vì lý do này, các nhà lai tạo thường cắt bỏ móng tay của con đực.
Trên hết, giống gà trụi lông là một ví dụ điển hình về sự kết hợp giữa hiệu suất cao và bảo vệ môi trường, đem lại những lợi ích to lớn cho người chăn nuôi và cả cộng đồng.
Nếu bạn đang quan tâm đến những giống gà đẹp và mang lại hiệu quả kinh tế cao, hãy tham khảo tại dagalive.net